Des ailes à déployer...

 

Recette de cuisine minceur Potage d'été 59 calories par personne

Nombre de personnes: 4
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Catégorie: Soupes
Difficulté: Facile
Calories par personnes: 59

 

Ingrédients

4 verres de lus de tomates
50 g d'oignon râpé
1 1/2 cuillère à café de basilic
4 verres d'eau
2 Poules au pot
1 cuilfère à café de Worcestershire sauce
1 petite laitue finement hachée
100 g de chou finement haché
100 g d'épinards finement hachés
Sel et poivre.

Préparation Potage d'été

Mettre jus de tomates et eau dans une casserole. Ajouter poule au pot, Worcestershire sauce, oignon, sel et poivre. Faire chauffer. Lorsque le liquide est bouillant le verser dans un récipient dans lequel se trouvent déjà les légumes. Remuer bien le tout et placer dans le frigidaire pour ne servir que glacé



22/05/2008
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