Des ailes à déployer...

¨¨°*Les Régimes...


Les règles:

 

- ne manger que des fruits exotiques pendant 1 semaine

- laisser passer 2h entre les repas

- boire minimum 1.5 L d'eau

 

 

Ce qui est permis:

 

- les fruits exotiques ( ananas, melon, mangue...)

- eau

 

 

Ce qui est interdit:

 

- les bananes

- tout les autres aliments ou boissons

 

 

Le régime Hollywood est basé sur la consommation de fruits, surtout les fruits exotiques tels que les ananas, pastèques, papayes...
Riches en vitamines et minéraux, les fruits apportent très peu de calories (sauf la banane).
Le régime Hollywood est simple : mangez uniquement des fruits, et laissez passer minimum deux heures entre chaque prise d'aliments, cela pendant 7 à 10 jours pour perdre quelques kilos.


 


02/03/2009
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Le chronorégime est parfait pour celles qui sont de nature gourmande et qui cherche une façon de maigrir sans aller trop loin. Vous pouvez aussi le faire en comptant vos calories.

 

A l'origine, le chronorégime a été conçu pour le bien-être de l'individu : ce type de régime régule les troubles digestifs, du sommeil, des hormones... et en plus il permet de perdre du poids !
Le chronorégime est le fait de consommer certains aliments à un certain moment, une heure précise. En fonction de l'heure à laquelle il est consommé, un aliment (même gras et très calorique) ne font qu'apporter des bienfaits à l'organisme sans les incovenients.

 

 

Exemple de menu de chronorégime :


- Le petit déjeuner est consacré aux aliments gras : produits laitiers, oeufs, charcuterie et pain.

- Le déjeuner est consacré aux aliments lourds : viande et féculents.

- L'après-midi, un en-cas basé sur des aliments sucrés : chocolats ou fruits

- Le dîner doit être léger: légumes frais et poisson maigre ou même être supprimé.

 

 

L'avantage du chronorégime est que l'on n'a pas besoin de supprimer des catégories d'aliments comme c'est fréquemment le cas dans les autres types de régime.
Ce régime sera un succès si on respecte le fait de manger les aliments prévus aux heures prévues, sans craquer en grignotant entre les repas fixes.


02/03/2009
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Le régime Mayo permet de perdre jusqu'à 8 kg en une semaine. Si vous ne prenez pas de multivitamine pour combler une possible carence, ne faites pas ce régime pendant plus de 2 semaines.

 

 

Les règles:

 

- Boire 1.5 L d'eau par jour

- matin: pamplemousse et biscotte nature

- midi: oeuf etou viande maigre etou poisson

- soir: oeuf etou viande maigre etou poisson

- conseillé de prendre des multivitamines

 

 

Ce qui est permis:

 

- thé sans sucre

- café sans sucre

- les fruits en très petite quantité

 

 

Ce qui est interdit:

 

- ne pas dépasser 1000 cal par jour

- les sucres

- les féculents ( pain, pâte...)

- boissons gazeuze ( diète ou ordinaire )

- boissons arômatisée

- aliments riche en lipide ( trop gras )

- aliments riche en glucide ( trop sucré )

 

 

 

Le régime Mayo, du nom de son inventeur, est un régime très sévère, de courte durée (2 semaines) et qui permet de perdre jusqu'à 8 kilos la première semaine !
Avec le régime Mayo, qui est de type hypocalorique
, les sucres et féculents sont totalement interdits, idem pour les boissons gazeuses ou aromatisées. Les seules boissons autorisées sont le café et le thé (mais sans sucre !) et surtout l'eau dont il est conseillé de boire au moins 1,5 litre par jour.
On ne doit pas dépasser les 1000 calories par jour, et pour cela il faut bannir les aliments riches en lipides et glucides, y compris les fruits qui devront être consommés en faible quantité.
Les recettes du régime Mayo sont constituées de pamplemousse, biscottes (sans beurre ni confiture) au petit déjeuner, et d'oeufs, viande et poisson pour le déjeuner et le diner.
L'inconvénient majeur du régime Mayo est qu'il entraine une réelle fatigue à cause des apports réduits de calcium et vitamines. C'est d'ailleurs pour cette raison que le régime Mayo ne doit pas durer plus de 2 semaines.


 

 

 

 


 


02/03/2009
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Les origines

 

C'est à un cardiologue américain, également défenseur d'une approche globale de la santé, que l'on doit l'un des plus célèbres régimes de la planète. En fait, ce régime a été le premier à s'attaquer de front aux glucides (low carb); d'autres l'ont imité depuis.

Selon la théorie de Dr Atkins, la clé de l'amaigrissement réside dans le contrôle sévère de la consommation de glucides (appelés carbohydrates en anglais et parfois, en français, hydrates de carbone, autrement dit, c'est du sucre ! ). Ceux-ci fournissent surtout de l'énergie, soit des calories, mais aussi des fibres. Les sucres complexes sont composés d'amidon (céréales, pommes de terre, légumineuses, etc.) et les sucres simples sont composés de fructose, de glucose, de lactose ou de saccharose (fruits, légumes, lait, miel, etc.).

Publié en 1972, son ouvrage Dr Atkins Diet Revolution s'est vendu à plus de 15 millions d'exemplaires. L'impact a été tel que la « phobie » des glucides s'est emparée de l'Occident : d'innombrables emballages d'aliments ont longtemps porté la mention « faible en hydrates de carbone ». Nul doute, Dr Atkins a fortement contribué à faire croire que les aliments de type féculents étaient « engraissants ». Au début des années 1990, l'engouement pour le régime Atkins a repris avec la réédition du livre. Dr Atkins est décédé en 2003, à l'âge de 72 ans.

 

 

Les grands principes

 

Les objectifs

 * Perdre du poids.

 * Prévenir les maladies cardiovasculaires.

 * Diminuer la pression artérielle.

 * Prévenir et contrôler le diabète de type 2.

 * Prévenir ou guérir d'autres problèmes de santé : brûlures d'estomac, flatulences, ballonnements, pierres aux reins, syndrome ovarien polycystique, insomnie, maux de tête chroniques, migraine, problèmes de sinus, douleurs abdominales, asthme, eczéma, etc.

 

 

Les grandes lignes

Le régime Atkins comporte quatre phases.

 

Phase # 1 : l'attaque

 

Pour enclencher la perte de poids, on limite les glucides à 20 g par jour ( env une pomme ou une tranche de pain par jour) . C'est 10 à 15 fois moins que la consommation américaine moyenne. Étape cruciale, cette phase doit durer au moins 2 semaines, les personnes qui ont beaucoup de poids à perdre peuvent la poursuivre plus longtemps. On favorise également la prise de multivitamines et de minéraux en suppléments.

 

 

Aliments permis à volonté : le poisson, les fruits de mer, la viande, la volaille, les oeufs, le beurre, l'huile, le vinaigre, le jus de citron, les olives, l'avocat, la laitue, les légumes faibles en glucides, les produits Atkins, les succédanés de sucre (sucralose, acésulfame-K, saccharine).

 

 

Aliments permis avec modération : les fromages fermes (maximum 85 g à 110 g par jour), la laitue (au moins 2 tasses par jour), les légumes (1 tasse par jour, sauf carotte, betterave, maïs, pomme de terre et pois vert).

 

 

Aliments à éviter : le sucre, les produits sucrés, les féculents (céréales, riz, pâtes, couscous, pain, craquelins, muffins, farines, bagel, etc.), les légumineuses, les fruits, le lait, le yogourt, les fromages à pâte molle (cottage, ricotta), le fromage frais, les fromages faibles en gras et ceux à base de riz et de soya, les boissons gazeuses, les desserts glacés, les jus de fruits et de légumes, les noix et les graines, les cafés de céréales, les viandes froides et charcuteries qui contiennent du sucre, les huîtres, les moules et la goberge.

 

Phase # 2 : la perte de poids contrôlée

 

Pour continuer à perdre du poids, mais à un rythme moins rapide, on réintroduit graduellement des aliments contenant des glucides, comme des fruits, des produits céréaliers et des laitages. La quantité de glucides ajoutés ne doit pas dépasser 5 g par jour, pour une semaine chaque fois. Cette phase dure jusqu'à ce que la perte de poids cesse pendant une semaine. À titre d'exemple, 5 g de glucides correspondent au tiers d'une tranche de pain.

 

Phase # 3 : la stabilisation

 

Le but de cette phase est de continuer à ralentir la perte de poids tout en adoptant des habitudes alimentaires viables à long terme. Chaque semaine, il est permis d'ajouter 10 g par jour de glucides. Si la perte de poids s'arrête trop brusquement, il faut réduire de 5 g à 10 g le nombre total de glucides par jour. Quand le poids souhaité est stable pendant quatre semaines, il est temps de passer à la dernière phase.

 

Phase # 4 : le maintien à vie

 

C'est la façon de manger, selon Atkins. Les personnes consomment une quantité de glucides qui dépend de leur métabolisme et de leur pratique d'activité physique, soit de 45 g à 100 g. À titre d'exemple, 100 g de glucides correspondent à environ deux portions de fruits, plus deux portions de produits céréaliers et deux portions de lait ou yogourt.

 

Menu type

 

Matin: - oeuf

          - fromage cheddar

          - salade verte avec vinaigrette ( huile d'olive et jus

            de citron )

Midi: - boeuf haché

        - brocoli

        - fromage à pâte ferme

Collation : - navet et chou-fleur crus

Soir: - truite

        - salade verte avec avocat et vinaigrette

        - olives noire

 

Les mécanismes d'action

 

Allégués

 

Une diète très faible en glucides comme celle-ci amène l'organisme à se tourner vers les graisses pour produire de l'énergie. En brûlant, les graisses génèrent un sous-produit, les cétones, une forme de calories brûlées, qui sont éliminés par la suite.

La théorie veut qu'une diète faible en glucides produise plus de cétones et, donc, élimine davantage de calories qu'une diète faible en calories. Elle diminuerait en plus l'appétit. Ces deux phénomènes expliqueraient la perte de poids. En supprimant la trop grande quantité de glucide ingérée, on limite le surplus de production d'insuline, qui est responsable du stockage des graisses.

 

Démontrés

 

La perte de poids s'explique comme suit : la restriction sévère en glucides de la première phase provoque une grande élimination d'eau. Aussi, l'apport élevé en protéine provoque un manque de variété alimentaire et réduit l'appétit. Sans vraiment le rechercher, on consomme moins de calories, ce qui, combiné à la perte d'eau, fait perdre du poids.

 

Avantages

 

* pas de sensation pénible de faim grâce aux protéines

* Comme tous les aliments autorisés peuvent être consommés à volonté (sauf le fromage), on a moins l'impression d'être au régime

* Perte de poid importante les 6 premier mois

 

Inconvéniants

 

* plus de chance de surconsommer du sucre à la fin du régime, et ainsi reprendre le poid perdu

* L'apport élevé en protéines peut, à long terme, altérer le fonctionnement des reins, en particulier chez les personnes diabétiques.

* Une alimentation trop faible en produits céréaliers pourrait, à long terme, amener la constipation et un déficit en vitamines B1, B2, B3, B9, ainsi qu'en minéraux tels que le magnésium et le phosphore. Alors prenez des vitamines !!!

* Chez certaines personnes, le régime peut occasionner de la mauvaise haleine à cause de la production de cétone, dû à la fonte de la graisse. Préparez vos menthe^^

 


04/12/2008
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* Cette diète protéiné de 14 jours convient aux personnes qui ont un surplut de poid important. Si vous êtes à votre poid dit "santé", donc avec un IMC entre 20 et 25, ça ne risque pas de fonctionner très bien. Mais pour les autres, ça fonctionne, je l'ai essayé.

 * Pour ma part, la première semaine j'ai perdu 10lb (5kg). La deuxième semaine, je n'ai tenu que 3 jours, mais j'ai perdu 1lb (500gr) parce que je n'avais pas bien équilibré les sachets, et je me suis retrouvée avec presque juste des sachets de soupe au poulet. Ça m'a décourager et un peu écoeurer. Mais ça fonctionne vraiment.

Qu'est-ce que ça contient:

42 sachets de produits protéinés*
7 sachets de soupe à saveur de poulet et nouilles
7 sachets de soupe à saveur de poulet
6 sachets de pouding à saveur de chocolat
6 sachets de gruau à saveur d'érable-cassonade
6 sachets de boisson à saveur de fruits tropicaux
7 sachets de boisson chaude cacao
3 sachets de mélange à spaghettini avec sauce aux morceaux de soya style bolognaise


14 Barres hyperprotéinées*
7 barres à saveur de noisettes
7 barres à saveur de caramel

Vitamines et sels minéraux
(  multivitamines, calcium, sodium, potassium )

1 livret "Mon Guide"

( tout est vraiment bien décrit, sauf pour le sodium - le sel - vous devez ouvrir la capsule et la soupoudrer sur la nourriture sinon vous allez être malade. )

Avantages

  1. ça fonctionne vite pour la première semaine. Ne vous découragez pas, la deuxième semaine, vous allez moins perdre que la première, mais vous allez quand même perdre.
  2. Vous perdez de la cellulite.
  3. À cause de la quantité de protéine et d'eau que vous buvez, la peau deviens toute douce.
  4. On a jamais faim.
  5. On a jamais de crises.
  6. La nourriture est bonne.

Inconvéniants

  1. On mange 6 fois par jour.
  2. On est obligé de tout manger sinon ça ne fonctionne pas, même si on a plus du tout faim.
  3. On doit respecter à la lettre ce qui est écrit, surtout les heures. Je les ai changé une journée, et le lendemain je n'avais pas perdu.
  4. La première journée est atroce. J'ai eu vraiment mal au coeur. C'est parce que quand on est pas habituer de manger autant de protéines, c'est dur à digérer. Mais ça passe. La deuxième journée est passable, et la troisième journée, c'est presque passé.
  5. Lorsqu'on travail ou que l'on va à l'école, on doit s'apporter des lunch pour pouvoir respecter les heures.
  6. Ça coûte très cher. C'est 188 $ ( env. 121 euro ) pour la cure de deux semaine. Mais en plus, on doit acheter des protéines naturelle ( viande, poisson, poulet, tofu ), des légumes à volonté ( la liste est dans le livre ), des légumes permis en petite quantité ( la liste est dans le livre ) et des fromages ( genre fromage en tranche ou bien du cottage ).

Conseils

* Buvez vraiment beaucoup d'eau pour éliminer le plus de gras possible.

* Pour les sachets sur lesquels il est écrit de mettre de l'eau chaude, je conseil de mettre de l'eau froide et de le faire chauffer soit au micro-onde ou sur la cuisinière. Si vous mettez juste de l'eau chaude, attendez quelques instants avant de manger pour que la poudre ou les pâtes contenue dans le sachet aie le temps de bien absorber l'eau.

* Mangez un sachet de soupe au poulet par jour, sinon vous allez vous retrouver comme moi et vous allez tous les avoir pour la fin.

* Pour la cuisson des protéine naturelle ( viande, poisson, tofu ) vous pouvez vous acheter du Pam, c'est une huile en vaporisateur et on a pas besoin d'en mettre beaucoup.

* Souvent, les mélanges on l'air un peu dégueu, mais c'est très bon :)

Bonne chance et si vous avez des questions, hésitez pas à me les poser :)


21/05/2008
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