Des ailes à déployer...

 

Recette de cuisine minceur Bananes flambées 55 calories par personne

Nombre de personnes: 4
Temps de préparation: 10
Temps de cuisson: 0
Catégorie: Desserts
Difficulté: Facile
Calories par personnes: 55

 

Ingrédients


2 bananes mûres
2 c. à table de beurre ( 30 ml )
1 c. à thé de cannelle ( 5 ml )
2 c. à table de cassonade ( 30 ml )
1 c. à table de brandy OU de rhum ( 15 ml )
1 c. à table de liqueur de banane ( 15 ml )



Préparation Bananes flambées

1. Peler les bananes et les couper dans le sens de la longueur.

2. Faire fondre le beurre, ajouter les bananes, côté coupé vers le haut.

Sauter jusqu' à ce qu' elles soient légèrement dorées.

3. Saupoudrer de cannelle et de sucre.

Réchauffer le brandy ( ou le rhum ) et la liqueur, verser sur les fruits et flamber.



22/05/2008
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