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Des ailes à déployer...

 
Recette de cuisine minceur  Café olé  51 calories par personne
 Nombre de personnes: 5
 Temps de préparation: 20
 Temps de cuisson: 3
 Catégorie: Desserts
 Difficulté: Facile
 Calories par personnes: 51
 
Ingrédients
1 tasse de lait en poudre sans gras ( 250 ml ) 
1 c. à table de poudre de café instantané ( 15 ml ) 
1/4 tasse de sucre ( 65 ml ) 
1 sachet de gélatine sans saveur 
2 blancs d' oeufs 



Préparation Café olé
1. Combiner le sucre et la gélatine. 

2. Chauffer le lait et la poudre de café jusqu' à ce qu' ils deviennent brûlants, puis verser sur les granulés. 

3. Brasser pour bien dissoudre. 

4. Réfrigérer jusqu' à ce que le mélange commence à épaissir. 

5. Monter les blancs d' oeufs en neige ferme. 

6. Incorporer au mélange gélatineux. 

7. Transvider dans des plats individuels et laisser refroidir.


22/05/2008
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