Recette de cuisine minceur | |||||
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1 litre de bouillon de poulet | |||||
Jeter le riz dans le bouillon brûlant. Remuer afin que les grains ne s'attachent pas. Laisser cuire 1/4 d'heure. S'assurer de l'assaisonnement. Battre dans un grand bol jaunes et blancs d'œuf e1 jus de citron. Verser petit à petit le bouillon. Ne pas cesser de tourner pendant quelques secondes. Servir très chaud. | |||||
Potage au citron